Пастила

Пастила – вкусное, полезное лакомство,приготовленное из натуральных ингредиентов. Производится с добавлением различных ягод и фруктов, но в основе всегда используется яблочное пюре. Его «выстилают» на специальные полотна – ткань, натянутую на рамку из дерева, а затем высушивают. Процесс приготовления и дал название десерту.

В продаже пастила встречается в трех видах: заварная, клеевая и бесклеевая. В первом случае используется заварка из яблочного пюре и сахара, во втором – пектиновый сироп, агар-агар и патока, в последнем –пюре из яблок и взбитые с сахарным песком белки.

Наиболее полезной специалисты считают пастилу без сахара, подсластителей, либо с природными сахарозаменителями – такой перекус могут позволить себе диабетики и люди, следящие за весом, его можно давать детям.

Польза для организма

Натуральная пастила ценна благодаря содержащемуся в ней витаминно-минеральному комплексу, который сохраняются после тепловой обработки. Химический состав варьируется в зависимости от исходного сырья, но в любом случае в него входят: простые углеводы, глюкоза, витамины (группы В, РР, С), микро- и макро- элементы (железо, калий, магний, цинк, фосфор, йод), клетчатка, пектины, органические кислоты.

Включение пастилы в рацион помогает:

• Повысить уровень энергии, жизненный тонус.
• Нормализовать работу щитовидной железы.
• Ускорить пищеварительные процессы, вывести шлаки, токсины, соли тяжелых металлов.
• Улучшить микрофлору кишечника.
• Побороть анемию.
• Уменьшить содержание «вредного» холестерина.
• Цинк в составе поможет бороться с себореей.

Благодаря белку, который способствует росту тканей, пастилки на основе яблок идеально подходит для растущего детского организма. Это эффективное средство для предупреждения авитаминоза, в период сезонных заболеваний помогает активировать естественные защитные силы, укрепить иммунитет.

Калорийность, норма употребления

Десерт достаточно калориен. Точное количество калорий зависит от ингредиентов, в среднем в 100 г. содержится примерно 320 Ккал. Несмотря на калорийность, пастила рекомендуется в качестве сладкого тем, кто придерживается диеты – это здоровая альтернатива привычным пирожным, шоколаду, тортам.

Диетологи советуют употреблять пастилу 2-3 раза в неделю тем, кто худеет, разовая порция не должна превышать 250 Ккал – а это примерно 70-80 г. При обычном рационе пастилки можно включать в ежедневную диету, рекомендованная суточная доза – 80-100 г.

Где приобрести пастилу?

Сегодня купить пастилув Новосибирске можно на рынках, в супермаркетах, точках здорового питания, отделах продаж фруктов и сухофруктов. Цена фруктовой пастилызависит от наполнения, нанеевлияют и трудозатраты по сбору, подготовке, сушке фруктового сырья, но, в целом, это недорогой продукт. 

В продаже пастилу можно найти и в специализированных интернет-маркетах. При покупке лакомства важно помнить, что пользу принесет только качественный продукт, приготовленный без добавления сахарного песка, без искусственных красителей и консервантов.

В нашем магазине AsiaNutsвы можете купить пастилу отличного качества, изготовленную традиционным способом. Продукция от лучших поставщиков порадует своим вкусом и ароматом, цена фруктовой пастилывас также приятно удивит. По вопросам о товаре, оплате, доставке вы можете обратиться к онлайн-консультанту на сайте.

Купить пастилу в Новосибирскепо низкой цене можно в интернет-магазине AsiaNuts. Мы предлагаем продукцию высокого качества с доставкой на дом. Здесь вы найдете пастилу оптом и в розницу, на развес и в упаковке. Возможна доставка по городам РФ.