Пастила
Пастила – вкусное, полезное лакомство,приготовленное из натуральных ингредиентов. Производится с добавлением различных ягод и фруктов, но в основе всегда используется яблочное пюре. Его «выстилают» на специальные полотна – ткань, натянутую на рамку из дерева, а затем высушивают. Процесс приготовления и дал название десерту.
В продаже пастила встречается в трех видах: заварная, клеевая и бесклеевая. В первом случае используется заварка из яблочного пюре и сахара, во втором – пектиновый сироп, агар-агар и патока, в последнем –пюре из яблок и взбитые с сахарным песком белки.
Наиболее полезной специалисты считают пастилу без сахара, подсластителей, либо с природными сахарозаменителями – такой перекус могут позволить себе диабетики и люди, следящие за весом, его можно давать детям.
Польза для организма
Натуральная пастила ценна благодаря содержащемуся в ней витаминно-минеральному комплексу, который сохраняются после тепловой обработки. Химический состав варьируется в зависимости от исходного сырья, но в любом случае в него входят: простые углеводы, глюкоза, витамины (группы В, РР, С), микро- и макро- элементы (железо, калий, магний, цинк, фосфор, йод), клетчатка, пектины, органические кислоты.
Включение пастилы в рацион помогает:
- Повысить уровень энергии, жизненный тонус.
- Нормализовать работу щитовидной железы.
- Ускорить пищеварительные процессы, вывести шлаки, токсины, соли тяжелых металлов.
- Улучшить микрофлору кишечника.
- Побороть анемию.
- Уменьшить содержание «вредного» холестерина.
- Цинк в составе поможет бороться с себореей.
Благодаря белку, который способствует росту тканей, пастилки на основе яблок идеально подходит для растущего детского организма. Это эффективное средство для предупреждения авитаминоза, в период сезонных заболеваний помогает активировать естественные защитные силы, укрепить иммунитет.
Калорийность, норма употребления
Десерт достаточно калориен. Точное количество калорий зависит от ингредиентов, в среднем в 100 г. содержится примерно 320 Ккал. Несмотря на калорийность, пастила рекомендуется в качестве сладкого тем, кто придерживается диеты – это здоровая альтернатива привычным пирожным, шоколаду, тортам.
Диетологи советуют употреблять пастилу 2-3 раза в неделю тем, кто худеет, разовая порция не должна превышать 250 Ккал – а это примерно 70-80 г. При обычном рационе пастилки можно включать в ежедневную диету, рекомендованная суточная доза – 80-100 г.
Где приобрести пастилу?
Сегодня купить пастилув Новосибирске можно на рынках, в супермаркетах, точках здорового питания, отделах продаж фруктов и сухофруктов. Цена фруктовой пастилызависит от наполнения, нанеевлияют и трудозатраты по сбору, подготовке, сушке фруктового сырья, но, в целом, это недорогой продукт.
В продаже пастилу можно найти и в специализированных интернет-маркетах. При покупке лакомства важно помнить, что пользу принесет только качественный продукт, приготовленный без добавления сахарного песка, без искусственных красителей и консервантов.
В нашем магазине AsiaNutsвы можете купить пастилу отличного качества, изготовленную традиционным способом. Продукция от лучших поставщиков порадует своим вкусом и ароматом, цена фруктовой пастилывас также приятно удивит. По вопросам о товаре, оплате, доставке вы можете обратиться к онлайн-консультанту на сайте.
Купить пастилу в Новосибирскепо низкой цене можно в интернет-магазине AsiaNuts. Мы предлагаем продукцию высокого качества с доставкой на дом. Здесь вы найдете пастилу оптом и в розницу, на развес и в упаковке. Возможна доставка по городам РФ.